quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

ementa


  • Arroz de salpicão
  • Bacalhau Roto (feijão frade, judias, broa batata murro)
  • Prato do dia (c/ bebida sobremesa e café)
  • Bife Capitão (molho Béchamel)
  • Bife à cortador (grelhado c/batata de pele)
  • Bife a Três Pimentas (molho de natas e pimentas)
  • Bife cerveja (molho de cerveja)
  • Bife Bushmills (molho de whiskey Bushmills)
  • Bife Café (molho de café)



  • Medalhões de vitela grelhados

(escolha acompanhamento)
  • Arroz de costelas em vinha d’alhos c/ grelos
  • Carne assada no forno
  • Frango na púcara
* Bebidas, sobremesas e café incluídos



Vegetariano

As nossas Sugestões

  • Seitan à lagareiro
  • Tagliatella c/ salteado de legumes e queijo ralado

  • Tofu c/ natas de soja, amêndoas e legumes salteados

A sua escolha
  • Seitan
  • Tofu
  • Tofu Marinho (soja, água, higari e algas)
  • Tofu Primavera ( soja, água, higari, cenoura, azeitona, pimento, milho)
  • Tofu Exótico ( soja, água, higari, abóbora hokaido, cogumelos shitaki)
Acompanhamentos
Arroz branco
Arroz de cogumelos
Arroz de feijão vermelho
Arroz de tomate
Batata de pele
Batata frita
Feijão-frade salteado no azeite c/ cebola
Feijão verde salteado no azeite c/ alho
Massas cozidas
Legumes cozidos
Salada de tomate
Salada mista (alface, cebola, tomate)
Salteado de legumes ao azeite


Sem comentários: